2年連続金賞受賞！「キラキラいくら丼」

もはや南三陸の代名詞となっている「キラキラ丼」。

四季折々さまざまな食材を使用した豪華な海鮮丼ですが、この時期の「いくら」をふんだんに使った宝石のように輝く「キラキラいくら丼」は「キラキラ丼」の代表的な存在。

各飲食店にはそんな丼ぶり目当ての訪問客が途絶えません。

昨年、全国丼連盟主催「第1回全国丼グランプリご当地丼部門」で金賞を受賞したキラキラ丼。

（参考：「受賞御祝！南三陸キラキラ丼」）

さらに、今年開催された第2回全国丼グランプリも「静江館 山内鮮魚店」の「キラキラ丼」が海鮮丼部門で金賞を受賞！なんと2年連続で金賞を受賞するという快挙を成し遂げ、そのおいしさ、人気は全国に知れ渡るほどになっています。

いくらの味付けや、海鮮を中心としたほかの具材との組み合わせなど、店舗ごとにそれぞれのこだわりや、

おいしさが楽しめるキラキラ丼。

丼ぶりいっぱいに詰め込まれたいくらを豪快に頬張って、南三陸の冬の幸を味わってみませんか？

（浅野）

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