放送日:2016年5月25日
「オープニングコール」は、南三陸ふっこう青年会から始まり、「まちのひと」は南三陸町観光協会 南三陸福興市担当 宮本隆之さんの南三陸福興市のお話です!
そして、今週のイチオシのコーナーは、魚市場キッチンの缶詰!
オープニングコール
南三陸ふっこう青年会の「えいえいおー」からはじまりました。
まちのひと
南三陸町観光協会 南三陸福興市担当 宮本隆之さんの南三陸福興市のお話です!
今週のイチオシ
南三陸おふくろの味研究会の皆さんによる新商品「手作りの缶詰シリーズ」です。
「おふくろの味研究会」は、キリンビールマーケティングの「復興応援キリン絆プロジェクト」の支援により、南三陸町の漁師や農家のパワー溢れるお母さん達を中心に結成されました!
気になる缶詰の中身ですが、地元の新鮮なタコとカキを使用、 味付けは、「醤油麹煮」と「アヒージョ」があり、全部で4種類を展開中です。
和風の「醤油麹煮」は、日本酒によく合います。にんにくとオリーブオイルの風味豊かな「アヒージョ」は、白ワインにピッタリ!
新商品「手作りの缶詰シリーズ」は、南三陸町 さんさん商店街隣のみなみな屋で販売中です。