「オープニングコール」は、歌津小太郎の千葉孝浩さんから始まり、「まちのひと」は産業振興課水産業振興係及川係長で秋鮭についてのお話です！
そして、今週のイチオシのコーナーは歌津小太郎「さんまの昆布巻」です！
オープニングコール
歌津小太郎の千葉孝浩さん
まちのひと
産業振興課水産業振興係及川係長で秋鮭についてのお話！
今週のイチオシ
三陸では、夏が終わる8月下旬から徐々にさんまの水揚げが始まります。その旬のさんまの中から、更に身の肥えたものを厳選し、昆布巻に仕上げたのがこの商品。昆布も、肉厚で弾力のある地元産の真昆布を使用しています。口の中で“トロっ”と昆布がとろけ、後からさんまがとろける二重奏の味わいは格別です。
地元でも「歌津小太郎」と言えば「さんま昆布巻」と言われるほど絶大な人気を誇る自信作です。
お値段は1本税抜き800円です。お買い求めは、南三陸町内の「歌津小太郎本店」、仙台藤崎百貨店 本館地下二階の専用売り場の他、ネットショップでも販売中です。
ぜひ、旬の味をお楽しみください！
